虾米的做法大全营养价值介绍-各种美味虾米的做法
虾米瑶柱洗干净,加姜片,水一起滚10分钟,放冬瓜粒,油,鸡粉,一起煮10分钟,再加草菇粒一起煮5分钟,关火前加葱花即可。
不错哦
简单朴实的冬瓜虾米汤,口味清淡爽口.
材料:
三碗水(750毫升),冬瓜400克,虾米15克,鸡味浓汤宝1块
做法:
冬瓜洗净去皮去籽切块,虾米用温水浸泡片刻,发好后取出。
锅中倒入三碗水,煮沸后加入家乐鸡味浓汤宝一块,搅拌至溶解,再加入虾米。
中火煮5分钟后加入冬瓜,至煮熟后即可。
小诀窍:
普通做法的冬瓜虾米汤,只放盐和味精,口味过于普通,不妨试试在沸水中放入一块老母鸡汤口味的家乐浓汤宝,搅拌至完全溶解,煲出的汤汁会更加浓醇香鲜。
不错哦
材料:
原料,虾米10克,冬瓜500克,葱10克,蒜2瓣,调料,盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5ml),香油2茶匙(10ml)
做法:
1,准备材料,虾米泡温水备用
2,冬瓜去皮后,切成片,葱切末,蒜切末
3,锅中放油,倒入蒜末爆香
4,倒入冬瓜
5,倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒
6,少煮一会儿后,倒入适量的盐,和葱花,淋入香油,起锅
小诀窍:
1,冬瓜中放入一点蒜末,会比较香
2,葱花最好在最后的时候放,这样颜色好看也比较容易熟
3,放入一点料酒是用来去虾米的腥味。
4,淋入一点香油,味道会比较好。
不错哦
材料:
苦瓜,虾米,盐,鸡精,油
做法:
1、 苦瓜洗净,对半切开,挖去内瓤;
2、 将苦瓜切成薄片;
3、 虾米洗净滤干;
4、 锅中油热后,放入虾米翻炒均匀;
5、 放入苦瓜翻炒均匀;(翻炒时间依个人喜好,我以前喜欢炒的时间长点儿,现在翻炒均匀就可以,因为生吃苦瓜减肥效果才好哦)
6、 加入盐、鸡精调味即可。
不错哦
材料:
虾米…………………………50克猪肉馅………………………30克韭黄…………………………25克混饨皮………………………100克调味料盐……………………………15克味精…………………………15克葱……………………………10克胡椒粉………………………少许香油…………………………5克
做法:
1、韭黄洗净切粒,虾米洗净;
2、将除馄饨皮外的所有原材料放入碗中,调入调味料拌匀;
3、将馅料放入馄饨皮中央;
4、将皮边缘从一端向中间卷;
5、卷至皮的一半处;
6、再将两端捏紧;
7、锅中注水烧开,放入包好的馄饨;
8、盖上锅盖煮3分钟即可。
特别提示
虾米一定要洗净去杂质。