做法:
1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。
2.淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀。
3.香蕉切成丁放入挞皮中。用筛子过滤蛋挞液，烤箱预热220度，中层烤20分钟即可。
不错哦
香蕉可丽饼
材料:
自发粉，牛奶，香蕉，鸡蛋，黄油，盐，糖
做法:
1.盐,糖,蛋,鲜奶全部加入锅子中拌匀，再加入自发粉一起拌匀。 面煳拌匀后,放置10分钟左右再使用.
2.将平底锅加热,放入少许黄油
3.加入面煳,平铺在锅中
4.当面煳变成有点硬了就可以加入香蕉片了，可以颠下锅翻下面~等颜色变深，就ok，火别太大了小心糊了~
5.装盘，按照传统是要放糖粉和淋上巧克力~我用的是糖粉和炼乳~
小诀窍:
面糊是可丽饼最重要的角色，因为好吃的面皮烤起来不仅香味四溢而且还会酥酥脆脆更增口感呢!调面糊的诀窍：面粉、砂糖和鸡蛋所需比例分别是3:2:1，再加上水搅拌均匀调制成面糊状，切记面粉要过筛，烤时才不会产生有气泡产生。
另外，法式可丽饼有好几百种，很多会加上少许的兰姆酒或香草植物，以增加面皮独特与香浓的风味，在家可依个人喜好，自行调制喜欢的口味，这种饼有厚的也有薄的，看你喜好~
不错哦
脆皮香蕉
材料:
原料：香蕉四个，鸡蛋2个，淀粉，面粉，还有泡打粉
做法:
1.要把粉的比例调好点，面粉用手抓3大把，淀粉一大把，加点盐，加2个鸡蛋在里面。
倒水搅拌，水先不要多，慢慢的加，慢慢的搅拌，然手加泡打粉，不要太多，一小把就行了。这小袋花3毛钱
2.用手搅拌，里面有不少淀粉和面粉的小碎粒，用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟，让它发酵一下。
3.把香蕉切大段放入发酵好的面粉里，裹上一层面粉
4.锅中到多些油，开大火油热，倒入香蕉，第一次做不要全部放进去
5.捞出后，油再大火烧热，再次倒入香蕉回炸一下，炸1分钟就以捞出来了
小诀窍:
这个脆皮香蕉，不要放太冷的吃，不然会瘪下去的。
不错哦
香蕉豆浆
材料:
香蕉1根无糖豆浆100ml
做法:
1.香蕉去皮。在杯内用勺子压成糊状。
2.将豆浆倒入装香蕉的杯子中搅拌。香蕉与豆浆融合即可喝。
小诀窍:
1：感觉饿时喝不会累积节食压力!
香蕉豆浆是能给予饱足感的饮料。最适合肚子饿的时候饮用.让你不用强忍空腹感.而累积过多减肥压力。
2：早餐喝1-2杯轻松瘦下来!
平时不吃早餐的人.既营养又瘦身.还可以治疗便秘。
3：晚餐前喝减肥效果加倍!
晚餐前30分钟-1小时喝一杯，能增加饱腹感，减少晚餐摄取的分量。也可用香蕉豆浆代替晚餐，让减肥的效果加倍。但要注意另外2餐的营养摄取要均衡
不错哦
香蕉百合银耳汤
功效作用：
银耳具有补肾、补脑、提神的作用。百合富含蛋白质、钙及胡萝卜素等营养物质，有养心、安神的功效。如果希望精力更加旺盛些，可在汤羹中多加一根香蕉。
材料:
干百合，银耳，香蕉，枸杞，冰糖
做法:
1.干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵，去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。
2.把银耳装入碗中，加适量水上锅蒸30分钟。
3.再将百合及香蕉片放入银耳碗中，加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。
不错哦
香蕉牛奶布丁
材料:
香蕉1根，吉利T10公克，细砂糖80公克，鲜奶600公克
做法:
1.香蕉去皮，切成小丁备用。
2.吉利T与细砂糖先干拌混合，再倒入鲜奶中拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解，即可倒入模型中。
3.等布丁液半凝固时，再将香蕉丁放入其中，待完全冷却后，即可扣出盛盘。