溶解氧较多的水→口→鳃丝中的毛细血管→鳃孔→将二氧化碳排到水中。
注意：学生可能提出这样的问题，是否鱼全部用鳃呼吸，教师可将其布置为课后问题，让学生观察泥鳅、黄鳝、鳗鲡的呼吸（泥鳅用肠辅助呼吸，黄鳝是喉表皮辅助呼吸，鳗鲡是皮助辅助呼吸，鱼的鼻孔无呼吸作用），这样可以开阔学生的视野。
②观察鲫鱼的生殖系统
这一观察程序让学生来设计，教师指着取走体壁的鲫鱼，让学生设计观察顺序，有的学生可能设计先观察消化系统，有的学生可能设计先观察生殖系统。教师可让设计先观察生殖系统的学生讲出要先观察生殖系统的理由。（生殖系统往往遮盖了消化系统）教师予以肯定。然后让学生观察分析报告结果，有的学生观察到的可能是卵粒；有的学生观察到的可能是浓乳状的精液，这时可让实验组之间互相交换，从而让学生从生殖系统的结构上区分。明确鲫鱼是雌雄异体的动物，水中受精。
鲫鱼的发育过程，让学生观察图后进行总结。
注意：观察鱼的内部结构时要与其内部结构图联系起来观察。
③观察鲫鱼的消化系统
关于鲫鱼的食性，让学生自学了解它是杂食性鱼。为学习后面淡水鱼的混合放养奠定基础。
关于鲫鱼的消化系统的结构和功能部分的教学，可用取走体壁的鲫鱼或利用多媒体软件。鲫鱼内部结构分层剪贴图或剖开体壁的鲫鱼模型，教师揭示观察方法：找到消化管后，从前到后观察消化系统的各个部分。
注意着重观察口腔内的咽喉齿着生在第五对鳃弓上，没有胃，肠直接与食道相连，胰混存于肝组织中，位于盘绕的肠之间，合称肝胰脏。并让学生阅读后简要回答消化管、消化腺各部分的功能。这种方法是将教学内容设定在特定的情境中，使学生有身临其境之
感，并能随着情境的变化边观察、边思考、边分析、边概括，进而有所知、有所得、有所悟，把对知识的被动接受，变为主动认识。
④观察卿鱼的鳔
在体腔背部找到鳔，让学生观察鳔分为前后两室，在后室腹面的前方发出一条细长的鳔管，向前开口于食管的背方。然后让学生讨论分析鳔的作用是什么？使学生明确鳔的作用，鳔的这一结构是与水中生活相适应的。
板书设计
第七章 鱼类
脊椎动物（有脊柱）无脊椎动物（无脊柱）
第一节 鲫鱼
一、生活环境：池塘、湖泊等。
二、外部形态：
体形梭形、体色黑灰色
背鳍 尾鳍 腹鳍
臀鳍 胸鳍 侧线
三、结构和生理
（1）呼吸系统：
鳃
鳃耙 鳃弓鳃丝：鳃丝是主要部分
（2）生殖系统
雌雄异体，水中受精
（3）消化系统
食性：杂食
组成：咽喉齿、肠、肛门、肝胰脏、胆囊
（4）鳔