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炎热夏季如何增进食欲的方法

[10-16 19:04:52]   来源:http://www.89xue.com  生活小常识   阅读:90
摘要:夏季没有食欲是为什么?这是由于热的刺激使神经中枢处于紧张状态,使得受神经支配的消化腺的活动水平也发生了改变,因而会使胃肠蠕动减弱,引起消化力下降,食欲减退。1、经常更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物往往可促进食欲,改变烹调方法,使食物具有不同的色香味,可以增加食欲,但无论哪一种食物,何种烹调方法,一定要达到食物熟烂的程度,才容易消化吸收。2、药膳促进食欲:开胃健脾作用较好的配方有山楂肉丁、黄芪山药羹,每日服用具有益气生血、增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。3、多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果,不但可以增加抵抗力,而且还可以增加食欲。(1)定时饮食。欲食定时可以使肠的消化液分泌及蠕动等形成规律,摄入食物得到完全消。
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夏季没有食欲是为什么?这是由于热的刺激使神经中枢处于紧张状态,使得受神经支配的消化腺的活动水平也发生了改变,因而会使胃肠蠕动减弱,引起消化力下降,食欲减退。

1、经常更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物往往可促进食欲,改变烹调方法,使食物具有不同的色香味,可以增加食欲,但无论哪一种食物,何种烹调方法,一定要达到食物熟烂的程度,才容易消化吸收。

2、药膳促进食欲:开胃健脾作用较好的配方有山楂肉丁、黄芪山药羹,每日服用具有益气生血、增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。

3、多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果,不但可以增加抵抗力,而且还可以增加食欲。

(1)定时饮食。欲食定时可以使肠的消化液分泌及蠕动等形成规律,摄入食物得到完全消化,到时自然产生食欲。这个习惯从婴儿时起即注意培养,随着月龄增长,食物内容和如何定时可以变化,但定时饮食原则不能变。

(2)勿随意吃零食,两餐之间随意吃糖果、糕点等零食会造成消化液分泌紊乱,规律破坏,食欲便渐渐减退。

(3)要有好的饮食环境。在整洁、安静、空气清新、精神愉快的环境中用膳,消化液的分泌不会受抑制,对增进食欲有利。

(4)适当活动。在新鲜空气中进行户外活动可促进新陈代谢,有助于食物的消化吸收。但需避免过分疲劳及兴奋,还要注意每日保证充足的睡眠。

(5)食物要有吸引力。吃的食物要注意色、香、味、美,使食物有吸引力,如番茄炒蛋、菠菜粉丝汤等,是极能刺激食欲的菜肴。

多喝汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效.多饮茶,多饮茶既能及时补充身体出汗后体内损失的水分,又有清热解暑的作用。因为绿茶性凉,热天应尽量饮绿茶.

多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌生吃.夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、蕃茄、茄子、芹菜、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等均属凉性蔬菜

多吃苦味食品,夏季心火易亢,苦味能泄暑热和燥暑湿,适当吃些苦味食品能恢复脾胃纳运功能,增进食欲。苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦荞麦、啤酒、苦笋都是夏季防暑的上乘食品,此外,咖啡等苦味食品亦可酌情选用。

不错哦

再不好吃的食物。只要肚子饿,都会变得美味可口的。可以说,衬托食物味道的最好调味料,就是食欲。而且有食欲,在某种意义上,也是健康的证据。

增进食欲的穴位及刺激方法

为了提高食欲,中脘穴、大巨穴、脾俞穴、足三里穴、肝俞穴等穴具效果。

其中,中脘穴和大巨穴都是位在腹部的穴道。要找到这些穴道,首先从心窝到耻骨画一直线。这条通过身体正中央的线,中做“正中线”。耻骨是在阴毛边缘或阴毛中,一压就可触到的硬骨。而位在心窝上端到肚脐间的正中线中央的,就是中脘穴。

其次,将耻骨上方和肚脐相连的正中线四等分,在从肚脐往下3/4处的正中线上做一记号,从此记号的距三指宽(食指、中指、无名指三指的宽度)处,就是大巨穴。

指压腹部时,可如下进行,两手的食到小指四指并拢,两手指尖呈相合形,以指尖按腹部,且以感到合适的强度缓缓地压腹部。这种方法,可刺激相当广的范围,所以,如果无法掌握正确的穴道位置也无妨。

夏天增强食欲,需要注意以下几个方面:

夏天出汗多,水份大量丢失,加速蛋白质的分解,使人体日渐消瘦,因此,在饮食方面要选择营养丰富易消化的食物,不宜吃过于油腻之物,以免消化不良影响食欲,可多吃些豆制品、蔬菜和水果。同时适量补充蛋白质,如:瘦肉、鱼、蛋等,饮食要注意色香味和多样化,做到干稀结合,既有米饭、面食,又有稀粥和汤菜。在高温环境中,如长时间缺钾易发生中暑,应多吃黄豆、黑豆、绿豆、甜果等含钾的食物。又如,饭前洗个澡,喝一杯酸味饮料,劳动结束后不能马上进食,应休息一下再进餐,有利于促进食欲。

1.多吃新鲜清淡少油腻食品。因为新鲜清淡食品水分较多,容易消化吸收,在胃内停留时间短。而油腻食物难以消化,使胃的蠕动减慢,影响人的食欲。同时,在饭前半小时内宜饮水或其它饮料,以免冲淡消化液。

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