菜品茶点有：
丽人献茗：庐山云雾。
乾果四品：奶白枣宝、双色软糖、糖炒大扁、可可桃仁。
蜜饯四品：蜜饯菠萝、蜜饯红果、蜜饯葡萄、蜜饯马蹄。
饽饽四品：金糕卷、小豆糕、莲子糕、豌豆黄。
酱菜四品：桂花辣酱芥、紫香乾、什香菜、暇油黄瓜。
攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱随上
五香酱鸡、盐水里脊、红油鸭子、麻辣口条、
桂花酱鸡、蕃茄马蹄、油焖草菇、椒油银耳。
前菜四品：万字珊瑚白菜、寿字五香大虾、无字盐水牛肉、疆字红油百叶。
膳汤一品：长春鹿鞭汤。
御菜四品：玉掌献寿、明珠豆腐、首乌鸡丁、百花鸭舌。
饽饽二品：长寿龙须面、百寿桃。
御菜四品：参芪炖白凤龙抱凤蛋父子同欢山珍大叶芹
饽饽二品：长春卷、菊花佛手酥。
御菜四品：金腿烧圆鱼、巧手烧雁鸢、桃仁山鸡丁、蟹肉双笋丝。
饽饽二品：人参果、核桃酪。
御菜四品：松树猴头蘑、墨鱼羹、荷叶鸡、牛柳炒白蘑。
烧烤二品：挂炉沙板鸡、麻仁鹿肉串。
膳粥一品：稀珍黑米粥。
水果一品：应时水果拼盘一品。
告别香茗：茉莉雀舌毫。
四、“千叟宴”
千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中的规模最大，与宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园第一次举行千人大宴，玄烨帝席赋《千叟宴》诗一首，固得宴名。乾隆五十年于乾清宫举行千叟宴，与宴者三千人，即席用柏梁体选百联句。嘉庆元年正月再举千叟宴于宁寿宫皇极殿，与宴者三千五十六人，即席赋诗三壬余首。后人称谓千叟宴是“恩隆礼洽，为万古未有之举”。
菜品茶点有：
丽人献茗：君山银针
乾果四品：怪味核桃、水晶软糖、五香腰果、花生粘。 不错哦
蜜饯四品：蜜饯桔子、蜜饯海棠、蜜饯香蕉、蜜饯李子。
饽饽四品：花盏龙眼、艾窝窝、果酱金糕、双色马蹄糕。
酱菜四品：宫廷小萝葡、蜜汁辣黄瓜、桂花大头菜、酱桃仁。
前菜七品：二龙戏珠、陈皮兔肉、怪味鸡条、天香鲍鱼、三丝瓜卷、虾籽冬笋、椒油茭白。
膳汤一品：罐焖鱼唇。
御菜五品：沙舟踏翠、琵琶大虾、龙凤柔情、香油膳糊、肉丁黄瓜酱。
饽饽二品：千层蒸糕、什锦花篮。
御菜五品：龙舟镢鱼、滑溜贝球、酱焖鹌鹑、蚝油牛柳、川汁鸭掌。
饽饽二品：凤尾烧麦、五彩抄手。
御菜五品：一品豆腐、三仙丸子、金菇掐菜、溜鸡脯、香麻鹿肉饼。
饽饽二品：玉兔白菜、四喜饺。
烧烤二品：御膳烤鸡、烤鱼扇。
野味火锅：随上围碟十二品。
一品：鹿肉片、飞龙脯、狍子脊、山鸡片、野猪肉、野鸭脯、鱿鱼卷、鲜鱼肉、刺龙牙、大叶芹、刺五加、鲜豆苗。
膳粥一品：荷叶膳粥。
水果一品：应时水果拼盘一品。
告别香茗：杨河春绿。
五、“九白宴”
九白宴始于康熙年间。康熙初定蒙古外萨克等四部落时，这些部落为表示投诚忠心，每年以九白为贡，即：白骆驼一匹、白马八匹。以此为信。蒙古部落献贡后，皇帝高御宴招待使臣，谓之九白宴。每年循例而行。后来道光皇帝曾为此作诗云：“四偶银花一玉驼，西羌岁献帝京罗。”
菜品茶点有：
丽人献茗：熬乳茶
乾果四品：芝麻南糖、冰糖核桃、五香杏仁、菠萝软糖。
蜜饯四品：蜜饯龙眼、蜜饯莱阳梨、蜜饯菱角、蜜饯槟子。
饽饽四品：糯米凉糕、芸豆卷、鸽子玻璃糕、奶油菠萝冻。
酱菜四品：北京辣菜、香辣黄瓜条、甜辣乾、雪里蕻。
前菜七品：松鹤延年、芥茉鸭掌、麻辣鹌鹑、芝麻鱼、腰果芹心、油焖鲜蘑、蜜汁蕃茄。
膳汤一品：蛤什蟆汤。
御菜一品：红烧麒麟面。
热炒四品：鼓板龙蟹、麻辣蹄筋、乌龙吐珠、三鲜龙凤球。
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