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牡蛎最常见的一种做法就是煅牡蛎了，那么煅牡蛎的功效与作用到底怎么样呢？其营养价值丰富在哪里？
首先，煅牡蛎的功效：收敛固涩，制酸止痛，重镇安神，软坚散结。煅牡蛎的作用：滑脱诸证（自汗，盗汗，尿频，带下，崩漏，遗精等），胃痛泛酸，心神不安，失眠，肝阳上亢，头晕目眩等。
生牡蛎碳酸钙含量为93.4%，200～400 ℃的1～3 h内碳酸钙含量比生牡蛎略高，在95%左右。400℃4h～800 ℃1～4 h中，碳酸钙的含量在97.3%～163.5%，在800 ℃的1～4 h内趋于一致，这是碳酸钙转化为氧化钙的过程，不能完全以碳酸钙计。
煅牡蛎的做法：取净牡蛎，置耐火容器内或无烟炉火上，用武火煅至酥脆时，取出放凉，砸碎。
炮制后贮干燥容器内，置干燥处。
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【桂枝加龙骨牡蛎汤的作用】 调阴阳，和营卫，兼固涩精液。燮理阴阳，交通心肾。
【桂枝加龙骨牡蛎汤的吃法】 上七味，以水700毫升，煮取300毫升，分三次温服。
虚劳阴阳两虚，男子失精，女子梦交，自汗盗汗，遗尿。少腹弦急，阴头寒，目眩（一作目眶痛），发落，脉极虚芤迟，为清谷亡血，脉得诸芤动微紧。心悸多梦，不耐寒热，舌淡苔薄，脉来无力者。
本方用于治疗癔病、失眠、遗精或滑精、不孕症、先兆流产、久泻、更年期综合征、盗汗、小儿支气管炎等属上述证机者。有报道用本方加当归、全虫治疗癔病；加川断、杜仲、枸杞子治疗神经衰弱；加附片、紫云英、干姜治疗不孕症；加姜半夏、陈皮治疗小儿支气管炎；加减治疗更年期综合征、肺炎、小儿心脏病、不射精等疾病均取得良好效果。
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