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女人气血不足怎么补?吃什么补气血

[10-16 19:04:52]   来源:http://www.89xue.com  健康养生   阅读:90
摘要:女人气血不足,脸色不好如果不急的话,多吃牛肉、鸡肉、猪肉、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、虾、蘑菇等等,这些都是补气的东西。可以慢慢调理。食补和药补的主要方法有:1、红枣(不是脆的那种),用锅炒为略糊,平时泡茶喝(三至五个,看茶杯大小)2、平时用枸杞、山药熬汤或做菜。3、冬季(最好在进九之后)和鸡汤,配方如下:一只乌鸡,猪骨两三根(多少看锅大小,排骨也可以,最好是骨头)红枣10个、枸杞30个、山药一根、红参二钱、当归(一钱,多了药味重)、桂圆6个、北芪一钱、党参一钱(这是清火的,抵消红参、桂圆的上火),再加其他调味品(桂皮、白芷、山奈等),再多放写姜(切片)。大火烧开,去浮沫,下调料,大火烧开后改小火,1到2小时。
女人气血不足怎么补?吃什么补气血,标签:健康养生范文,http://www.89xue.com

女人气血不足,脸色不好

如果不急的话,多吃牛肉、鸡肉、猪肉、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、虾、蘑菇等等,这些都是补气的东西。可以慢慢调理。

食补和药补的主要方法有:

1、红枣(不是脆的那种),用锅炒为略糊,平时泡茶喝(三至五个,看茶杯大小)

2、平时用枸杞、山药熬汤或做菜。

3、冬季(最好在进九之后)和鸡汤,配方如下:一只乌鸡,猪骨两三根(多少看锅大小,排骨也可以,最好是骨头)红枣10个、枸杞30个、山药一根、红参二钱、当归(一钱,多了药味重)、桂圆6个、北芪一钱、党参一钱(这是清火的,抵消红参、桂圆的上火),再加其他调味品(桂皮、白芷、山奈等),再多放写姜(切片)。大火烧开,去浮沫,下调料,大火烧开后改小火,1到2小时即可。每天饭前喝一碗(如果怕油腻,放些香菜火黄瓜片)。出九后明显好转。

4、平日多吃牛羊肉和鸡蛋,注意搭配水果,不要上火。夏季以方法1、2为佳。

方药:八珍汤加减。

组成:人参、熟地黄、白术、茯苓 、当归(酒拌)、川芎、白芍药各9克,甘草(炙)5克,生姜3片,大枣3枚。随证加减。

用法:水煎服,每日1剂。

方解:方中人参、熟地黄为君药,甘温益气养血;臣药以白术苦温健脾燥湿,茯苓甘淡益脾渗湿,两药助人参补肺脾之气,实后天气血生化之源。当归、白芍药养血和营,协熟地黄以益心养肝生血;更用炙甘草和中益气,川芎活血行气,两药共为佐药;使药以姜、枣调和脾胃。全方相辅为用,共收补气养血生发之功。

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补气血类食谱男人女人都适用

一、清蒸人参鸡

原 料

人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片1 0克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤 各适量。

制 作

1.将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅 里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇, 葱、生姜均切片;

2.将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;

3.将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、 玉兰片,香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添 入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;

4.将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火 腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺 里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成 。

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气血不足、气血虚,主要是贫血和气虚的症状,气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。气虚:即脏腑功能衰退抗病能力差。气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血虚:面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。

贫血的临床表现:
  1. 一般表现:面色苍白、疲倦无力、头晕耳鸣、昏厥、皮肤干燥、毛发脱落、指甲易裂。

  2. 呼吸系统:呼吸急促。

  3. 循环系统:心动过速。

  4. 消化系统:食欲减退、恶心呕吐、腹胀腹泻、舌淡、口角皲裂。

  5. 内分泌系统:月经过多或过少甚至闭经。

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二、归参山药猪腰

原 料

当归10克,党参1O克,山药10克,猪腰500克, 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。

制 作

1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝 锅内;

2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口 ,放入铝锅内;

3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出 猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;

4.将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片 拌匀即成。

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三、五香牛肉

原 料

牛肉2500克,食盐90克,白糖24克,红酱油60 克,姜块2块,葱结3只,料酒、茴香、桂皮、红米 汁各适量。

制 作

1.选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用 刀直切开后,切成500克左右的块,然后用刀根戳出 一排排刀洞,四面戳到。板上先撒上少许食盐,将 肉块放在上面反复推擦,擦至盐粒溶化(俗称出汗 ),然后放在缸内腌3~4天(夏季腌一天),经过 多次翻动,腌至肉红、硬、香;

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