小孩锌含量正常范围：男：110.0(µg/g) 女：112.3(µg/g)
成人锌含量正常范围：男：124.3(µg/g)女：131.2(µg/g)
孩子为什么会缺锌的原因：
一般情况下，锌主要从肠道排出，故引起排出增多的情况都可导致缺锌。这类情况包括有严重钩虫病及血吸虫病（埃及）、节段性回肠炎、蛋白质丢失性肠病等。
锌丢失的另一途径是出汗。WHO的专家报告中指出锌在汗中排泄每日估计量，在正常情况下婴儿为0.5mg，其他年龄1～1.5mg，故异常大量出汗，如炎夏、剧烈运动时及盗汗者，可造成缺锌。
１缺锌的食物因素。植物性食品中的锌吸收及利用率较差，生物活性逊于动物性食品，甚至大豆蛋白内的锌也比动物食品中的锌吸收率低。人奶、鱼、各种肉食、肝均是锌的良好来源。人奶内的锌易于吸收，比牛奶内的活性大。因此，要提倡母乳喂养，及时添加辅食，注意动、植物食品的有效搭配，防止锌的缺乏。
２缺锌的药物因素。口服四环素、青霉素等药物后，可与锌形成结合物或不溶性复合物，干扰锌的吸收。
３缺锌的遗传因素。如肠原性肢体皮炎是一种染色体隐性遗传病，患儿肠细胞摄取的锌量减少，阻碍锌的吸收。
４机体状态及锌的贮藏量。体内锌的贮存量减少时，锌的吸收量可增加。发热及感染疾病时，抗体产生的白细胞内源性物质可使肠道减少锌的吸收量。
不错哦
锌缺乏时有那些症状?
锌缺乏容易引起食欲不振、味觉减退、嗅觉异常、生长迟缓、侏儒症，智力低下、溃疡、皮节炎、脑腺萎缩、免疫功能下降、生殖系统功能受损，创伤愈合缓慢、容易感冒、流产、早产、生殖无能、头发早白、脱发、视神经萎缩、近视、白内障、老年黄斑变性、老年人加速衰老、缺血症、毒血症、肝硬化。大多数疾病和癌症病人血锌含量降低。
缺锌的 临床表现
１?生长迟缓。严重缺锌的儿童生长发育停滞，形成“伊朗乡村病”（侏儒症）。儿童及青少年发病后，突然表现为生长发育停滞，骨骼发育障碍、性功能低下、第二性征发育不全，同时常伴有缺铁性贫血和异食癖，肠原性肢体皮炎。
２?对味觉及食欲的影响。近几年已将食欲降低列为婴幼儿缺锌的早期表现之一。缺锌后常常引起口腔黏膜增生及角化不全，易于脱落。而大量脱落的上皮细胞能掩盖和阻塞舌乳头中的味蕾小孔，使食物难以接触味蕾，不易引起味觉，进而影响食欲。
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儿童缺锌?
味觉障碍：厌食、偏食或异食； 皮肤疾患：易患口腔溃疡,受损伤口不易愈合，青春期痤疮等； 生长发育不良：身材矮小、瘦弱； 免疫力下降，经常感冒、发烧； 智力发育落后；
孕妇缺锌?
妊娠反应加重：嗜酸，呕吐加重 宫内胎儿发育迟缓：导致早产儿、低体重儿 分娩合并症增多：产程延长、流产、早产、胎儿畸形率增高：脑部中枢神经系统畸形
成年男性缺锌?
男性不育：少精、弱精或精液不液化 男性前列腺炎
不错哦
如果缺锌的话尽量避免长期吃精制食品，饮食注意粗细搭配
多吃含锌丰富的食物；?
如：牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等。
已经缺锌人群必须选择服用补锌制剂；?
常见补锌制剂的比较：
第一代无机锌——代表产品“硫酸锌”：有明显副作用，现市场基本已经淘汰。
第二代有机锌——代表产品“葡萄糖酸锌”、“甘草锌”：吸收率一般，副作用略小，对于肠道功能发育不全的儿童不适宜。
第三代生物锌——代表产品“蛋白锌”吸收率高。
最好的补锌食物
1、萝卜丝鱼汤：活鲫鱼1尾，萝卜250克，料洒10克，葱、姜、精盐各5克。