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自然第七册教案11、营养与保健

[05-18 17:58:30]   来源:http://www.89xue.com  小学自然教案   阅读:90
摘要: (1)脂肪、淀粉——人体有能源材料。①谈话:我们时时刻刻都在活动,你们说说,都进行哪些活动?(自然课上做实验,体育课上跑跳,语文数学课上动脑筋做练习,连平时的呼吸、消化、看东西等都是人体的活动)人的一切活动都需要“气力”,科学上把这种“气力”叫做能量。那么,人活动时靠什么获得能量呢?(学生自由发言)②讲述:让我们先来观察一个实验。(演示)将浸在豆油或猪油中的棉线用火点燃,观察棉线能否燃烧?(棉线能燃烧)实验说明了什么?③学生汇报:豆油或猪油能在空气中燃烧,释放能力。④提问:从实验结论中你能推想出人体可以靠什么来获得能力呢?⑤学生汇报后小结:脂肪、淀粉在空气中都能燃烧,产生了热,这些营养被人体吸收后,在人体内也会。
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(1)脂肪、淀粉——人体有能源材料。

①谈话:我们时时刻刻都在活动,你们说说,都进行哪些活动?(自然课上做实验,体育课上跑跳,语文数学课上动脑筋做练习,连平时的呼吸、消化、看东西等都是人体的活动)人的一切活动都需要“气力”,科学上把这种“气力”叫做能量。那么,人活动时靠什么获得能量呢?(学生自由发言)

②讲述:让我们先来观察一个实验。(演示)将浸在豆油或猪油中的棉线用火点燃,观察棉线能否燃烧?(棉线能燃烧)实验说明了什么?

③学生汇报:豆油或猪油能在空气中燃烧,释放能力。

④提问:从实验结论中你能推想出人体可以靠什么来获得能力呢?

⑤学生汇报后小结:脂肪、淀粉在空气中都能燃烧,产生了热,这些营养被人体吸收后,在人体内也会缓缓地“燃烧”,放出能量,就像汽油能使汽车开动一样,它们能使人保护体温370C左右,同时进行各种活动。所以,脂肪、淀粉是人体的能源材料。

《自然第七册教案11、营养与保健(第2页)》出自:www.89xue.com网
www.89xue.com (2)蛋白质——构成人体细胞、长身体的基本材料。

①讲述:下面我们再来做个实验,请小组同学剪下两根头发或指甲用镊子夹住放在火上烧,闻闻有什么气味?能得出什么结论?

②分组实验。

③学生汇报:将头发或指甲放在火上烧,闻到一股特殊的刺鼻的气味,说明头发、指甲内含蛋白质。

④讲述:蛋白质是构成人体细胞,促进人生长的基本材料。人的皮肤、肌肉、骨骼的主要成分都是蛋白质。没有蛋白质,就没有身强力壮的人体,就没有生命,就像没有水泥等建筑材料就建不成房屋,没有钢铁就造不成机器一样。

(3)维生素、无机盐的作用——促进人体正常生长发育,增强抗病能力。

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