生活中两种常见的有机物-乙醇(第一课时)

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  ①与金属钠反应时，键──断裂。                    ②催化氧化为醛时，键──断裂。   ③燃烧(完全氧化)时，键──断裂。

不错哦   (3)课后探索   1．酒的度数是如何确定的?   2．酒精越纯，杀菌效果越好吗?   3．固体酒精是酒精固体吗?   4．我市汽车使用的是乙醇汽油吗?   (4)布置作业：教材P75(1、2、3)   七、板书设计   一、乙醇   1．乙醇的物理性质   2．乙醇的结构          

 

3．乙醇的化学性质   (1)乙醇的氧化反应          

 

(2)乙醇与金属钠的反应(取代反应、置换反应)      

 

【资料参考】   (1)醉洒的原因   喝酒后体内酒精经过乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，转变为二氧化碳和水，如果体内的乙醇脱氢酶或者乙醛脱氢酶不足都会导致乙醇进入体液后无法转化，或者生成的乙醛无法转化，进而对肝脏和大脑神经造成伤害，醉酒的人在医院打的点滴中主要有效成分就是乙醛脱氢酶。     (2)血液中酒精含量与症状、发生事故概率的关系

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