[老师总结归纳]
第三课时：
【教学导入】
将全班分成6个小组，自由组合，每组8人，选出组长和中心发言人。
[师]同学们，昨天各小组利用课余时间已经对我区的农业发展情况进行了调查和了解，现在请各组同学谈一谈收集的情况。
第三组中心发言人：[多媒体播放]我们组主要了解到，渔业生产是我区农业经济的主柱。2001年全区的渔业产量76705吨，产值14.5亿元，占了农业总产值的80%。是我区农业增收、农村稳定、农民致富的重要门路。现在水产养殖在农村的蓬勃发展，同时我区养殖面积越来越大、产品越来越多，而市场销售滞后，价格下降，经济收益减少。最近的五年我区水产养殖经济收益变化如下(略)，五年来我区养殖的所有品种都呈增产减收的趋势。如罗氏沼虾、南美白对虾等(略)……。
[师]其它组对第三组的发言有何看法？可以质疑。
第六组的同学甲：请问第三组的同学，造成增产减收主要原因是什么，如何冲出一条新路？在加上我国加入世界贸易组织后，传统的粮、蔗产业受到冲击下如何充分利用我区的水乡优势，进一步发展水产养殖？
第三组中心发言人：增产减收主要原因是“货多价贱”，“两只虾一条鱼”（南美白对虾、罗氏沼虾、海鲈）的养殖占了全区精养池塘面积的72%，品种较为单一集中。虽然这样可以形成品种的养殖规模化，但同时也存在较大的市场风险并可能导致收入滑坡。它给我们一个警示：要不断更换新品种才能保持生产的后续力！
第六组的同学乙：但是，养殖什么新品种？怎样试养新品种？
第三组中心发言人：我们认为，在开展新品种试养时，应充分发挥养殖大户的作用，他们的市场意识强、生产效率高，政府可向他们提供信息和技术，必要时也可补贴资金，帮助他们树立样板，再总结经验向全区推广。一个新品种从试养到成熟，需要一定的过程，我区的罗氏沼虾是用了5年的摸索才发展成规模生产的。我们要不断地引进新品种，提供丰富的后备品种选择，同时实行多品种养殖，尽可能避免过于大面积地集中养殖一两个品种，以减少经济风险。
[师]上节课提到过东北农业的专业化、机械化生产，斗门农业要走什么道路？
第六组中心发言人：要走向产业化道路。“农业产业化”即：以“公司+农户”或农民企业经营的模式实行集约化的可持续生产，使产品有较强的市场计划，并且无公害化，农民从生产活动中获得最大的经济效益。
[师]我们斗门的农业产业化水平状况如何？存在哪些问题？
第五组中心发言人：根据我们课后搜集的资料，认为问题主要表现在如下几个方面：
1.分散的家庭式经营给生产的计划性和科学管理带来极大的不便，农民的小规模生产也难以致富；
2.密集型的掠夺性生产使我区的土地生产能力遭到破坏，病害增加，水产品质量不高，难以符合市场的准入条件；
3.水产品加工和销售渠道不足，没有形成有实力的“龙头”企业。
[师]要如何改革？
第五组中心发言人：改革可从如下方面进行：
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