（3）观察管腔中央的骨髓时：要求学生比较管腔中央的骨髓与骨松质空隙的骨髓的颜色差异
学生汇报观察结果：骨髓腔中的骨髓：成年人黄白色 —— 黄骨髓 骨松质空隙中：充满红色骨髓 ——红骨髓
教师讲述两种骨髓的位置、作用及转变等。
幼年：骨松质、骨髓腔内都是红骨髓，造血；成年时，骨髓腔中的红骨髓变成黄骨髓，就失去造血功能，但骨松质内的始终存在红色骨髓，但当身体失血过多，黄骨髓又转变成红骨髓，恢复造血功能。
然后让学生去掉一段黄骨髓，看骨髓腔，验证长骨的管状结构。
最后由学生归纳，总结出骨的基本结构和功能，并板书（见下表）以及长骨适于运动的结构特点。
长骨的管状结构既坚固又轻便，可用自行车架的空心钢管作比喻，增强学生对知识的理解。此时，要联系前面学过的有关“组织”的知识，让学生说明：一块骨是一个器官。
教师进一步问：我们观察的是长骨的结构，其他骨的结构与长骨有哪些异同呢？教师扼要指出；都有骨膜、骨质，扁骨没有骨髓。
复习总结（略）
指导学生收拾实验用具。
第二课时 骨的成分
复习长骨的结构及结构特点：
新课的引入可从观察用力折骨和敲打骨的现象分析开始。教师取一根长骨，先用力折，再敲打几下，学生观察容不容易折断和敲碎？再取一根肋骨，用手轻轻弯，观察弯曲的程度。让学生用拇指和食指轻轻挤压鱼肋骨的两端，体验有什么感觉？
根据以上实验现象得出：骨既坚硬又有一定的弹性教师引导学生提出问题：为什么骨有这样的特性？骨里有哪些物质使它具有这样的特性？
板书：二、骨的成分
板书：[问题] 骨是由什么物质组成的？
引导学生根据生活经验提出假设。
提问：使骨坚硬的物质可能是什么？具有柔性的物质可能是什么？
板书：[假设]骨由无机物和有机物组成。
板书：[设计并完成实验]
引导学生设计实验验证假设：
提示：先把骨中的无机物去除，剩下有机物，观察骨的特性，再将骨的有机物去除，剩下无机物，观察骨的特性。
原理：无机物——不能燃烧，溶于酸 有机物—— 能燃烧，不溶于酸。
学生根据实验设计实验步骤：
提示：实验类型——对比实验法。
提问学生至少需要几根骨？什么与什么的对比？哪是实验组，哪是对照组？
反馈：至少需要三根骨， 煅烧骨与正常骨的对比， 脱钙骨与正常骨的对比 ，煅烧骨与脱钙骨均是实验组，正常骨是对照组。
教师提供实验材料与用具：
www.89xue.com 培养皿（装15%的稀盐酸，盖上盖）、筷子、酒精灯、镊子、 鱼肋骨(第2页)（每组三根）清水（装烧杯里）。
指导学生按下列实验步骤进行：（有条件的学校最好两人一组）
1．取三根鱼肋骨(第2页)，把第一根放入盛有稀盐酸的试管中浸泡15分钟，然后用筷子取出，用清水冲洗。
2．第二根用镊子夹牢，至于酒精灯的火焰上烧至灰白色，冷却。
3．第三根作对照。
观察内容：
1.煅烧时骨(第2页)的颜色有何变化？
2. 骨(第2页)放在盐酸中时有什么现象产生？
3.煅烧的骨(第2页)用镊子敲一敲怎样？与对照的骨(第2页)作对比。
4.酸泡过的骨(第2页)用手摸一摸质地与对照的骨(第2页)有何不同？试一试能否打结？
教师出示下面表格让学生边观察实验现边填写：