板书设计
探究活动
探究骨(第2页)成分的含量
[问题] 骨(第2页)中有机物和无机物各占多少？
[假设]
如果成年动物骨(第2页)中有机物约占1/3，无机物约占2/3，那么，取大鱼的骨(第2页)煅烧后，骨(第2页)的重量将减少1/3，将大鱼的骨(第2页)用15%的盐酸浸泡后，骨(第2页)的重量将减少2/3。
[设计并完成实验]
实验类型——对比实验法
煅烧前的重量与煅烧后的重量的对比
酸浸泡前的重量与浸泡后的重量的对比
[材料用具]
大鱼的肋骨(第2页)、镊子、酒精灯、试管、火柴、15%的盐酸、清水、天平。
[方法步骤]
一、煅烧骨(第2页)
1. 取大鱼的肋骨(第2页)，称一下重量，记录数值
2.用镊子夹住骨(第2页)放在酒精灯煅烧至变成灰白为止。（注意观察骨(第2页)的颜色有什么变化？有无特殊的气味逸出？）
3.冷却后再称重，记录数值
4.轻轻敲打这根煅烧的骨(第2页)，结果如何？
二、酸浸泡骨(第2页)
1. 取大鱼的肋骨(第2页)，称一下重量，记录数值
2.把骨(第2页)浸入试管的稀盐酸中15—20分钟左右。（注意观察试管内出现什么现象？）
3.倒掉盐酸，用清水把肋骨(第2页)冲洗干净，擦干骨(第2页)表面的水再称重，记录数值
4.试试能否把这根肋骨(第2页)弯曲或打成结？
三、把观察的数据填入观察记录表中，并对实验数据进行统计整理
重量
处理
实验前的重量
实验后的重量
前后重量的差值
差值占原骨(第2页)重量的比例
煅烧骨(第2页)
浸泡骨(第2页)
四、对实验结果的分析
1.把骨(第2页)放在酒精灯上煅烧时，烧掉了有机物，散出臭气，剩下的是无机物，所以骨(第2页)变成灰白色，这时骨(第2页)的重量减少了约1/3，说明有机物约占骨(第2页)的重量的1/3左右，轻轻敲打这根煅烧的骨(第2页)，一敲就碎了。
2.把骨(第2页)浸泡在稀盐酸中，不久试管内会冒出大量气泡，这是骨(第2页)内钙盐和盐酸发生作用放出二氧化碳的缘故。待反应完毕后再称量，发现重量比原来减少了2/3，说明了骨(第2页)内的无机物约占骨(第2页)重量的2/3左右。这时骨(第2页)变得很柔软，可以弯曲或打成结。
[得出结论] 骨(第2页)中有机物约占1/3，无机物约占2/3。
支持假设
《骨(第2页)》出自：www.89xue.com网