让学生在交流谈论中知道葡萄糖的来源、物理性质及它在体内缓慢氧化对生命起到的作用，同时，也很自然地提出如何检验患糖尿病的人，为下面的知识做铺垫。
葡萄糖的检验方法
富含油脂的食物以及常见的油脂
油脂的分类及油脂的组成
油脂对生命活动的作用
学生谈感想
教师小结
创设实验情境：
你知道葡萄糖的检验方法么？
每小组都有编号为A、B的两试管，下面进行实验并得出哪支试管中是含有葡萄糖的溶液？
创设问题情境：
你知道哪些富含油脂的食物？
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