一、教材分析 教材从尿素在农业上的重要用途切入，介绍了土壤中能分解尿素的细菌，进而说明这种细菌的作用是能够合成分解尿素的酶。教学中，教师可以联系生产生活实际，使学生对尿素以及分解尿素的细菌形成一定的感性认识。教材还简要地介绍了尿素的发现过程以及尿素合成的历史，这些都是“科学、技术、社会”教育的丰富素材。最后，教材明确指出了本课题的目的，有助于学生准确把握课题的方向。 二、教学目标 1．知识与技能 利用选择培养基分离细菌，运用相关技术解决生产生活中有关微生物的计数。 2．过程与方法 体验无菌操作的实验过程。 3．情感、态度与价值观 关注我们身边周围都存在细菌，养成讲究卫生的良好习惯。 三、教学重点 对土样的选取和选择培养基的配制。 四、教学难点 对分解尿素的细菌的计数。 五、教学过程
教学内容
教师活动
学生活动
设计意图
导入课题
教师讲解：我们上节学习了培养基的配置以及无菌操作技术，下面来学习如何进行细菌的分离，获得所需要的目的微生物。
学生回忆专题2微生物的实验室培养里面关于培养基及无菌操作的相关知识。
创设情景，引入新课
研究思路
1、筛选菌株
1、教师让学生阅读课本P21，讲解实例：DNA多聚酶链式反应是一种在体外将少量DNA大量复制的技术，此项技术要求使用耐高温（93℃）的DNA聚合酶，因为热泉温度70～80℃，淘汰了绝大多数微生物只有Taq细菌被筛选出来。引导学生得到启示根据它对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找（即自然界筛选）。
2、实验室中微生物的筛选原理实验室筛选：人为提供有利于目的菌株生长的条件（包括营养、温度、pH等），同时抑制或阻止其他微生物生长。
3、选择培养基：在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基。目的是从众多微生物中分离所需要的微生物。
4、培养基选择分解尿素的微生物的原理：培养基的氮源为尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作为氮源。缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生长发育繁殖，而受到抑制，所以用此培养基就能够选择出分解尿素的微生物。
5、教师让学生阅读课本怕1图2-6，展示各种筛选菌株方法的多媒体图片：
